Gợi Ý Món Ăn Vặt Không Béo Cho Người Ăn Kiêng 

Tổng hợp các món đồ ăn vặt ngon, không gây béo, phù hợp với chế độ cho người ăn kiêng và Eat Clean. Mua ở đâu uy tín? Gợi ý đầy đủ trong bài viết!

1. Người ăn kiêng có nên ăn vặt không?

Câu trả lời là CÓ, nhưng phải ăn đúng cách!

Nhiều người nghĩ rằng ăn vặt sẽ làm tăng cân, phá vỡ chế độ ăn kiêng. Tuy nhiên, nếu bạn chọn món ăn vặt không béo, ít calo và giàu chất xơ, bạn vẫn có thể ăn ngon mà không lo ảnh hưởng vóc dáng.

Các chuyên gia dinh dưỡng khuyên rằng: việc ăn vặt lành mạnh giúp duy trì năng lượng, giảm cảm giác thèm ăn, từ đó hỗ trợ giảm cân hiệu quả hơn.

2. Nguyên tắc chọn món ăn vặt không béo cho người ăn kiêng

Để ăn vặt mà vẫn giảm cân, hãy tuân thủ những nguyên tắc sau:

- Ít đường, ít muối, không chiên rán

- Ưu tiên thực phẩm giàu chất xơ, protein

- Chọn thực phẩm tự nhiên, không chất bảo quản

- Tính toán lượng calo hợp lý (dưới 200 kcal mỗi bữa ăn nhẹ)

 - Tránh ăn vặt vào buổi tối muộn.

3. Gợi ý 7 món ăn vặt không béo lý tưởng cho người ăn kiêng

 Trái cây tươi – Ngọt tự nhiên, giàu vitamin

Trái cây tươi là một trong những lựa chọn hàng đầu khi nhắc đến món ăn vặt không béo cho người ăn kiêng. Không chỉ giúp giải quyết cơn thèm ngọt một cách lành mạnh, trái cây còn là nguồn cung cấp dồi dào vitamin, khoáng chất, chất chống oxy hóa và chất xơ tự nhiên – hỗ trợ tiêu hóa, làm đẹp da và tăng cường đề kháng.

Một số loại trái cây đặc biệt phù hợp với người đang ăn kiêng:

+ Táo: Giàu chất xơ pectin, giúp no lâu và ổn định đường huyết.

+ Bưởi: Có khả năng hỗ trợ đốt mỡ, làm sạch gan, ít calo.
+ Dâu tây: Ngọt nhẹ, chứa ít đường, nhiều vitamin C và chất chống lão hóa.
+ Kiwi: Giàu enzyme tự nhiên giúp tiêu hóa protein, tốt cho dạ dày.
+ Đu đủ: Hỗ trợ tiêu hóa, làm mát cơ thể và cải thiện làn da.
+ Việt quất, mâm xôi: Dồi dào chất chống oxy hóa, hỗ trợ giảm mỡ nội tạng.

Hoa quả 

Rong biển cháy tỏi ít dầu – Giòn ngon mà không lo béo

Rong biển cháy tỏi là món ăn vặt được nhiều người yêu thích vì hương vị đậm đà, giòn tan và cực kỳ “bắt miệng”. Đặc biệt, phiên bản rong biển cháy tỏi ít dầu là lựa chọn lý tưởng cho người đang ăn kiêng hoặc theo chế độ ăn lành mạnh.

Lợi ích dinh dưỡng: Rong biển tự nhiên là nguồn giàu i-ốt, chất xơ, canxi, magie và vitamin K – rất tốt cho tuyến giáp, tiêu hóa và tim mạch. Ngoài ra, rong biển còn chứa chất chống oxy hóa giúp hỗ trợ giảm viêm và làm chậm quá trình lão hóa.

So với các loại snack truyền thống (như khoai tây chiên, bánh quy mặn, snack ngũ cốc…), rong biển có lượng calo thấp hơn nhiều, lại không chứa đường tinh luyện hay chất béo chuyển hóa.

Phiên bản ít dầu thường được chế biến bằng cách sấy khô hoặc rang nhẹ, tẩm tỏi phi vừa phải, không gây ngấy mà vẫn giữ được vị thơm ngon. Điều này giúp giảm lượng chất béo nạp vào cơ thể, đồng thời tránh cảm giác "ăn một miếng là muốn ăn hết cả gói".

Rong biển cháy tỏi

 Yaourt Hy Lạp không đường + hạt chia – Món ăn vặt vừa ngon vừa no lâu

Sữa chua Hy Lạp không đường kết hợp với hạt chia là một trong những món ăn vặt hoàn hảo dành cho người đang ăn kiêng, giữ dáng hoặc theo chế độ ăn healthy. Không chỉ dễ ăn, dễ chuẩn bị, món này còn giúp tăng cảm giác no, hỗ trợ tiêu hóa và làm đẹp da từ bên trong.

Sữa chua Hy Lạp là phiên bản đặc biệt của sữa chua truyền thống, đã được loại bỏ bớt phần nước whey nên có kết cấu đặc sánh, dẻo mịn và hàm lượng protein cao gấp đôi so với sữa chua thông thường. Đây là yếu tố quan trọng giúp duy trì khối cơ và giảm cảm giác thèm ăn, rất phù hợp với người giảm cân, tập gym hoặc ăn Eat Clean.

Yaourt Hy Lạp không đường + hạt chia 

 Bánh yến mạch không đường – Snack lành mạnh cho người đang giảm cân

Bánh yến mạch không đường là món ăn vặt "tủ" của nhiều người ăn kiêng, eat clean hoặc đang theo chế độ giảm cân. Dù không dùng đường tinh luyện hay bột mì trắng, bánh vẫn giữ được hương vị thơm ngon, độ mềm ẩm và cung cấp năng lượng lành mạnh.

Thành phần chính của loại bánh này thường bao gồm:

- Yến mạch cán dẹt (nguồn tinh bột chậm, giàu chất xơ)

- Chuối chín (tạo độ ngọt tự nhiên, không cần đường)

- Trứng gà (tăng kết cấu và bổ sung protein)

- Các loại hạt như óc chó, hạt điều, hạnh nhân hoặc nho khô, hạt chia (tăng dinh dưỡng và độ béo tốt)

Nhờ vào lượng chất xơ hòa tan và tinh bột phức tạp trong yến mạch, món bánh này giúp bạn cảm thấy no lâu hơn, hạn chế việc ăn vặt liên tục mà vẫn đảm bảo đủ năng lượng cho các hoạt động nhẹ.

Bánh yến mạch không đường 

Trái cây sấy không đường – Ngon tiện lợi, vẫn giữ dáng

Khi cần một món ăn vặt nhanh, gọn và lành mạnh, trái cây sấy không đường chính là lựa chọn lý tưởng cho những ai đang ăn kiêng hoặc theo đuổi lối sống healthy. Không chỉ giữ được hương vị tự nhiên của trái cây tươi, sản phẩm này còn giàu chất xơ, vitamin và cực kỳ tiện lợi khi mang theo đi học, đi làm hay tập luyện.

Một số loại trái cây sấy phổ biến và dễ tìm gồm:

- Chuối sấy lạnh: Vị ngọt dịu tự nhiên, giàu kali, giúp hỗ trợ cơ bắp và ổn định huyết áp.

- Mít sấy không đường: Giòn nhẹ, thơm bùi, chứa nhiều chất chống oxy hóa.

- Xoài sấy lạnh: Cung cấp vitamin A, C và chất xơ, tốt cho mắt và da.

- Thơm (dứa) sấy: Hỗ trợ tiêu hóa nhờ enzyme bromelain.

- Ổi sấy giòn: Giàu vitamin C, ít calo, hỗ trợ kiểm soát đường huyết.

Điều quan trọng: Hãy chọn loại trái cây sấy lạnh không đường, không chiên dầu – vì phương pháp sấy lạnh giúp giữ tối đa dưỡng chất, không làm tăng calo từ dầu mỡ hoặc đường tinh luyện

Trái cây sấy không đường 

 Chè dưỡng nhan ít ngọt – Vừa thanh mát, vừa làm đẹp da

Chè dưỡng nhan ít ngọt là món ăn vặt đang được nhiều chị em yêu thích trong những năm gần đây nhờ vào sự kết hợp của các nguyên liệu tốt cho sức khỏe, đẹp da, ít calo và mang tính giải nhiệt cao. Khi được chế biến đúng cách (không đường hoặc chỉ dùng ít đường phèn), món chè này hoàn toàn phù hợp với người ăn kiêng, ăn healthy hoặc theo chế độ thực dưỡng.

Thành phần thường thấy trong chè dưỡng nhan gồm:

- Nhựa đào: Giàu collagen thực vật, giúp làm mịn da, giữ ẩm và chống lão hóa.

- Tuyết yến (tuyết liên tử): Làm mát cơ thể, hỗ trợ tiêu hóa và bổ sung chất nhầy tự nhiên.

- Táo đỏ: Bổ máu, an thần, có vị ngọt nhẹ tự nhiên.

- Kỷ tử: Giàu chất chống oxy hóa, tốt cho mắt và da.

- Hạt sen, long nhãn, hạt chia (tùy khẩu vị): Bổ dưỡng, hỗ trợ giấc ngủ và làm dịu cơ thể.

Chè dưỡng nhan

4. Những điều cần lưu ý khi ăn vặt khi đang ăn kiêng

- Không nên ăn vặt theo cảm xúc (stress, buồn chán)

 - Tránh các loại snack công nghiệp nhiều muối, đường, phụ gia

- Uống đủ nước và kết hợp trà detox hoặc nước ép rau củ

 - Lên kế hoạch ăn vặt hợp lý vào giữa sáng hoặc giữa chiều

- Kết hợp vận động nhẹ nhàng mỗi ngày để tăng hiệu quả

5. Mua đồ ăn vặt không béo ở đâu uy tín?

Bạn có thể tìm các món ăn vặt tốt cho sức khỏe tại:

- Cửa hàng chuyên thực phẩm Eat Clean, Keto, Low Carb (VD: Orfarm, Healthy Foods, The Organik)

- Shop online uy tín như: Shopee, Tiki, TikTok Shop, hoặc Fanpage như "ZuMi – Góc ăn vặt online" chuyên bán đồ ăn vặt lành mạnh, ít calo. 

- Siêu thị lớn như VinMart, Aeon Mall, Lotte Mart – có riêng khu vực đồ ăn healthy

Việc ăn vặt không còn là “nỗi sợ” với người ăn kiêng nếu bạn chọn đúng thực phẩm. Với những gợi ý món ăn vặt không béo cho người ăn kiêng trên đây, bạn hoàn toàn có thể thưởng thức mỗi ngày mà không lo tăng cân.

Chọn ăn thông minh – Sống khỏe chủ động!

Hãy bắt đầu từ những lựa chọn nhỏ như một phần snack tốt cho sức khỏe nhé.

Tác giả: Phạm Thị Lan 

MSV: 1674010162